平等非營利幼兒園的部落格

甜粿過年，

發粿發錢。

包仔包金，

菜頭粿吃點心。

各位是否聽過這首台語童謠呢?

台灣的農曆年會做些點心與菜餚帶來好運，

 發糕就是其中經典的代表之一！

今天是新學期的開學日，

而下週將迎接農曆新年~

因此，我們特別帶著孩子一同做發糕

期許新的一年~爸爸嬤嬤們財源廣進發大財

老師跟孩子們介紹發糕是什麼模樣呢?

再介紹製作發糕的材料和工具─發糕粉、水、鍋子、盤子、湯勺

讓孩子對做發糕有初步的認識後，準備開始做發糕囉~~!!

步驟一：倒入發糕粉到鍋子裡   

步驟二：加水進去

步驟三：努力的攪拌攪拌

步驟四：將攪拌好的發糕粉，慢慢地倒入小紙杯中

最後把裝好的發糕放入蒸籠裡，等等就有美味好吃的發糕唷~~~

                    ......經過一段時間後......

登~登~登~登~~~為您隆重呈現香噴噴的發糕

一打開鍋蓋，孩子們不禁的哇~~ 發糕長大也長胖了~~

最後我們的發糕成品，大成功!!

祝福

       平等各位家長、孩子們吃了發糕後，

      在新的一年，一路發發發