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薄荷村真鮮壽司開捲了~~~~
壽司捲是非常適合夏天的飲食，
但是你知道
捲壽司也需要一些技巧嗎?
對孩子來說捲壽司並不容易，
捲壽司的重點
在於拿捏米飯、食材和海苔的技巧
需要細心、專注、
精細的手眼協調能力等...
1.飯量要適中，不能過多或過少
過多會包不起來，
過少會扁扁的吃不飽
(先將白飯放在海苔片上，再把飯平均鋪平，否則食材容易滑出)
2.放上食材，三指使用夾子將食材平均鋪在白飯上
3.捲壽司，雙手指端壓住食材固定以雙手大拇指抬起海苔開始包
對孩子來說，這是很不容易的一件事
力道的拿捏、手眼協調、
以及邊捲邊壓的技巧
都是一種考驗!
首次捲壽司的過程，雖然對孩子來講有點困難，
但孩子們仍然捲出屬於自己的壽司
而且吃得非常開心
期待一次次的練習中能捲出更完美的壽司
成為壽司小達人哦!
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